Sapevo che agosto sarebbe stato un mese pesante ma inizio a temere per la mia sopravvivenza... E siamo solo al 9... Dopo 36 ore di turno in cui ho lavorato ininterrottamente, ieri sera ero uno straccio. Cosė, prima di infilarmi a letto vergognosamente alle 21.30, ieri sera ho preparato questa che č velocissima.Ingredienti: 350g di pasta corta tipo farfalle, 4 carote, 200g di tonno, 2 limoni, olio, sale, pepePreparazione: Tagliate a julienne le carote e spezzettate il tonno. Riuniteli in una capiente insalatiera e condite col succo dei limoni, sale, pepe e olio. Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e raffreddatela sotto l'acqua corrente. Conditela con il trito aromatico.
PASTA FREDDA AL LIMONE
Sapevo che agosto sarebbe stato un mese pesante ma inizio a temere per la mia sopravvivenza... E siamo solo al 9... Dopo 36 ore di turno in cui ho lavorato ininterrottamente, ieri sera ero uno straccio. Cosė, prima di infilarmi a letto vergognosamente alle 21.30, ieri sera ho preparato questa che č velocissima.Ingredienti: 350g di pasta corta tipo farfalle, 4 carote, 200g di tonno, 2 limoni, olio, sale, pepePreparazione: Tagliate a julienne le carote e spezzettate il tonno. Riuniteli in una capiente insalatiera e condite col succo dei limoni, sale, pepe e olio. Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e raffreddatela sotto l'acqua corrente. Conditela con il trito aromatico.