Ieri sera cena light.Ingredienti: 4 filetti di merluzzo da 150g l'uno, 4 carote, 2 porri, olio, sale, pepePreparazione: Affettate sottilmente il porro e tagliate le carote a julienne, quindi conditele con sale, pepe e un filo d'olio. Stendete 4 fogli di carta da forno e disponetevi sopra i filetti di merluzzo. Coprite con le verdure, chiudete i cartocci e cuocete in forno a 200° per 20 minuti.
MERLUZZO AL CARTOCCIO
Ieri sera cena light.Ingredienti: 4 filetti di merluzzo da 150g l'uno, 4 carote, 2 porri, olio, sale, pepePreparazione: Affettate sottilmente il porro e tagliate le carote a julienne, quindi conditele con sale, pepe e un filo d'olio. Stendete 4 fogli di carta da forno e disponetevi sopra i filetti di merluzzo. Coprite con le verdure, chiudete i cartocci e cuocete in forno a 200° per 20 minuti.