Oggi sono di corsa, si vede? Per il resoconto dell'escursione dovrete aspettare... Ingredienti: 300g di riso basmati, 4 pomodori, 1 scatola di mais, 1 scatola di palmito, 150g di provolone, basilico, timo, olioPreparazione: tagliate i pomodori a spicchi e il palmito a rondelle, poi metteteli in un'insalatiera con il mais. Conditeli con olio e un trito di basilico e timo. Aggiungete il riso bollito, scolato e raffreddato e completate con il formaggio a scaglie.
INSALATA RAPIDA DI RISO
Oggi sono di corsa, si vede? Per il resoconto dell'escursione dovrete aspettare... Ingredienti: 300g di riso basmati, 4 pomodori, 1 scatola di mais, 1 scatola di palmito, 150g di provolone, basilico, timo, olioPreparazione: tagliate i pomodori a spicchi e il palmito a rondelle, poi metteteli in un'insalatiera con il mais. Conditeli con olio e un trito di basilico e timo. Aggiungete il riso bollito, scolato e raffreddato e completate con il formaggio a scaglie.