Ecco la torta, come promesso!Ingredienti: 300g di farina, 150ml di latte, 150g di yogurt, 3 uova, 100g di semi di papavero, 1 scatola di ananas sciroppato, 100g di burro, 1 bustina di lievito, 100g di zucchero + un po' per la glassa, il succo di un limonePreparazione: fate sciogliere il burro in un pentolino e quando sarà tiepido unitevi lo zucchero, il latte, lo yogurt e le uova. Utilizzate il composto per intridere la farina setacciata con il lievito e i semi di papavero. Infine incorporate l'ananas a pezzetti. Rovesciate l'impasto in uno stampo da plumcake rivestito con carta da forno e infornate a 180° per 40 minuti. Lasciate raffreddare e decorate con la glassa ottenuta sciogliendo un paio di cucchiai di zucchero a fuoco dolce con il succo di limone.
CAKE ANANAS E PAPAVERO
Ecco la torta, come promesso!Ingredienti: 300g di farina, 150ml di latte, 150g di yogurt, 3 uova, 100g di semi di papavero, 1 scatola di ananas sciroppato, 100g di burro, 1 bustina di lievito, 100g di zucchero + un po' per la glassa, il succo di un limonePreparazione: fate sciogliere il burro in un pentolino e quando sarà tiepido unitevi lo zucchero, il latte, lo yogurt e le uova. Utilizzate il composto per intridere la farina setacciata con il lievito e i semi di papavero. Infine incorporate l'ananas a pezzetti. Rovesciate l'impasto in uno stampo da plumcake rivestito con carta da forno e infornate a 180° per 40 minuti. Lasciate raffreddare e decorate con la glassa ottenuta sciogliendo un paio di cucchiai di zucchero a fuoco dolce con il succo di limone.