Conversazione realmente avvenuta tra la Silvia e sua mamma venerdì sera.S: - Domani sera passi da me a dar da mangiare ai miei gatti?M: - Ancora? Ma nn sarebbe il caso che ti dessi una calmata e stessi un po' a casa?S: - Dai, mamma, fa' la brava... Se vai ti puoi prendere un pezzo di strudel che sta nel forno...M: - Allora va bene...Visto che la ricetta dello strudel è già stata pubblicata nel post 69, vi lascio questa che nn è dolce ma buona lo stesso oltre che semplicissima. Aspettando il we a Torgnon...ingredienti (per 2 persone): 200g di castagne mondate, 1 pugno di riso, 50g di lardo, 1/2dl di latte, salePreparazione: Lessate le castagne in acqua salata per 15 minuti dal bollore, quindi unitevi il latte, il lardo a cubetti e il riso e portate a cottura.
MINESTRA VALDOSTANA DI CASTAGNE
Conversazione realmente avvenuta tra la Silvia e sua mamma venerdì sera.S: - Domani sera passi da me a dar da mangiare ai miei gatti?M: - Ancora? Ma nn sarebbe il caso che ti dessi una calmata e stessi un po' a casa?S: - Dai, mamma, fa' la brava... Se vai ti puoi prendere un pezzo di strudel che sta nel forno...M: - Allora va bene...Visto che la ricetta dello strudel è già stata pubblicata nel post 69, vi lascio questa che nn è dolce ma buona lo stesso oltre che semplicissima. Aspettando il we a Torgnon...ingredienti (per 2 persone): 200g di castagne mondate, 1 pugno di riso, 50g di lardo, 1/2dl di latte, salePreparazione: Lessate le castagne in acqua salata per 15 minuti dal bollore, quindi unitevi il latte, il lardo a cubetti e il riso e portate a cottura.