la bradipessa

TORTA AI SEMI DI PAPAVERO


Felicità è...... decidere che per una volta nn si ha voglia di uscire per andare a ripassare la lezione di pattinaggio del lunedì, ma prepararsi una cioccolata calda e rintanarsi nel letto a giocare a Cioccodama in tre: io, S. e Kimba. E poi tante, tantissime coccole.Scusate il post sdolcinato, ma domani è S. Valentino. E per farvi aumentare ancora di più la glicemia, vi lascio questa ricetta dolcissima e golosa.Ingredienti: 200g di zucchero, 200g di mandorle tritate, 200g di semi di papavero, 8 uova, il succo di 2 limoni, cannella, vanillina, 2 mele grattuggiatePreparazione: sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere gli altri ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo che verserete in uno stampo a cerniera preventivamente rivestito con carta da forno. Cuocete in forno a 180°.