Questo we S. ha l'addio al celibato e io mi stavo preparando un sabato sera solitario da impiegare per mettere a posto casa (tra il mio disordine e i gatti, l'entropia di casa mia è difficile da tenere sotto controllo) in attesa che domani sera, dopo il concerto di Ligabue, la mia amica C di Mxxx venisse a dormire da me. Invece ieri la stessa amica mi chiama e mi dice che le è avanzato un biglietto: nn è che sono interessata? Mi sono sentita come Cenerentola e ho accettato: nn sono una fan sfegatata del Liga, ma nn mi dispiace e poi dicono che dal vivo sia molto bravo... Poi, visto che ormai le disquisizioni di moda sono all'ordine del giorno e visto che sarà il mio secondo concerto (il primo è stato Bon Jovi nel lontano 1995... Ho sempre detto che la musica nn è una priorità nella mia vita), qualcuno può suggerirmi cosa mettermi?Nel frattempo vi lascio questa.Ingredienti (per 2 persone): 200g di pasta corta, 200g di salmone, 1 costa di sedano, 1 cucchiaio di pinoli, olio, aceto, finocchietto, sale, pepe, 50g di fagioliniPreparazione: Mettete a marinare il salmone a cubetti con olio, aceto, finocchietto, sale, pepe. Fate saltare il sedano affettato sottile con olio e pinoli. Fate cuocere la pasta e i fagiolini in acqua bollente salata. Scolatela e conditela con il sedano e il salmone sgocciolato. Completate con un filo d'olio e un po' di pepe.
PASTA CON SALMONE CRUDO
Questo we S. ha l'addio al celibato e io mi stavo preparando un sabato sera solitario da impiegare per mettere a posto casa (tra il mio disordine e i gatti, l'entropia di casa mia è difficile da tenere sotto controllo) in attesa che domani sera, dopo il concerto di Ligabue, la mia amica C di Mxxx venisse a dormire da me. Invece ieri la stessa amica mi chiama e mi dice che le è avanzato un biglietto: nn è che sono interessata? Mi sono sentita come Cenerentola e ho accettato: nn sono una fan sfegatata del Liga, ma nn mi dispiace e poi dicono che dal vivo sia molto bravo... Poi, visto che ormai le disquisizioni di moda sono all'ordine del giorno e visto che sarà il mio secondo concerto (il primo è stato Bon Jovi nel lontano 1995... Ho sempre detto che la musica nn è una priorità nella mia vita), qualcuno può suggerirmi cosa mettermi?Nel frattempo vi lascio questa.Ingredienti (per 2 persone): 200g di pasta corta, 200g di salmone, 1 costa di sedano, 1 cucchiaio di pinoli, olio, aceto, finocchietto, sale, pepe, 50g di fagioliniPreparazione: Mettete a marinare il salmone a cubetti con olio, aceto, finocchietto, sale, pepe. Fate saltare il sedano affettato sottile con olio e pinoli. Fate cuocere la pasta e i fagiolini in acqua bollente salata. Scolatela e conditela con il sedano e il salmone sgocciolato. Completate con un filo d'olio e un po' di pepe.