Lo so che la festa è passata, ma io nn ho ancora avuto modo di raccontarvi come l'ho trascorsa. So anche che per chi ama è S. Valentino tutti i giorni, ma come si festeggia il Natale (che ormai ha assunto una connotazione decisamente consumistica) così mi piace festeggiare anche S. Valentino. Ovviamente nn nel giorno giusto. I regali infatti li abbiamo aperti sab sera: io ho ricevuto dei graziosissimi orecchini a forma di coccinella che hanno sostituito quelli con spit e moschettone ormai inverditi dall'uso. Per cena invece siamo rimasti a casa: alle 22.05 avevamo la prima lezione di pattinaggio. Sono partita con grandi speranze, mi sembrava un modo carino e tutto nostro per festeggiarlo. Invece arrivati là è stata una delusione: siccome nn avevamo fatto il corso nel primo quadrimestre, ci hanno rimesso nel corso base per poi spostarci quasi immediatamente in quello avanzato che è cmq quello che io ho già fatto l'anno scorso. La cosa carina è che questa volta siamo insieme, ma sinceramente spero che mi spostino di nuovo perchè pagare 220€ per rifare ancora Tre e Balance sinceramente mi seccherebbe parecchio. Va bene che nn sono la Caroline Kostner, ma vorrei imparare qualcosa di nuovo.Tornando alla cena di S. Valentino, arrivata a casa dal lavoro ho trovato la pizza migliore di Milano. Rigorosamente home made!CALZONE ALLA NAPOLETANAIngredienti (per 2 persone): Per la pasta: 200g di farina, 1 cucchiaio d'olio, 2 cucchiani di zucchero, lievito di birraPer il ripieno: 200g di mozzarella, 150g di passata di pomodoro, sale, olio, 50g di prosciutto cotto a dadiniPreparazione: Impastate gli ingredienti della pasta con acqua tiepida e lavorate energicamente fino ad ottenere una pasta liscia che nn si attacca alle mani; fatela riposare in luogo riparato e tiepido per alemno 1h. Quindi dividetela in 2 panetti. Stendeteli e disponete in una metà gli ingredienti del ripieno. Chiudete a formare delle mezzelune che spennelerete di olio. Infornate a 200°C per 20 minuti.P.S. Volete sapere cosa gli ho regalato io? Un paio di guanti così mentre mi sta ad aspettare sulla neve (io scendo con molta più calma di lui...) almeno avrà le mani calde. E una Valentine Bubble che ha partecipato all'omonimo gioco di Elliy. Forse nn è tra le cose migliori che ho scritto, ma l'idea di avere un racconto che si sipira a Noi la trovo molto romantica.4. 14 febbraio Sono alla finestra a guardare la neve che cade ininterrottamente dalla sera precedente. E pensare che ho quasi litigato con le mie colleghe per avere questa giornata di ferie e andare a fare la discesa della vallee Blanche con Lui! Programma ovviamente saltato. Forse avrei dovuto immaginarlo visto che ultimamente pare che S. Valentino non sia proprio la mia giornata… Nel 2010 l’ abbiamo trascorso in autostrada ad aspettare il carrattrezzi dopo che abbiamo forato una ruota della moto. Nel 2009 ho avuto una congestione a 2500m di quota. Improvvisamente le nuvole si sfilacciano il Bianco e lo Chetif si incendiano di luce rossa. Non posso che restare incantata ancora una volta davanti alla meraviglia della natura e pensare che, nonostante i piccoli contrattempi che per me ormai accompagnano costantemente questa festa un po’ consumistica che tuttavia mi ostino a festeggiare, la cosa importante è che non sono più sola a camminare, sui sentieri e nella Vita.(Pensavo di essere riconoscibilissima e invece...)
LA MIGLIOR PIZZERIA DOVE FESTEGGIARE S. VALENTINO
Lo so che la festa è passata, ma io nn ho ancora avuto modo di raccontarvi come l'ho trascorsa. So anche che per chi ama è S. Valentino tutti i giorni, ma come si festeggia il Natale (che ormai ha assunto una connotazione decisamente consumistica) così mi piace festeggiare anche S. Valentino. Ovviamente nn nel giorno giusto. I regali infatti li abbiamo aperti sab sera: io ho ricevuto dei graziosissimi orecchini a forma di coccinella che hanno sostituito quelli con spit e moschettone ormai inverditi dall'uso. Per cena invece siamo rimasti a casa: alle 22.05 avevamo la prima lezione di pattinaggio. Sono partita con grandi speranze, mi sembrava un modo carino e tutto nostro per festeggiarlo. Invece arrivati là è stata una delusione: siccome nn avevamo fatto il corso nel primo quadrimestre, ci hanno rimesso nel corso base per poi spostarci quasi immediatamente in quello avanzato che è cmq quello che io ho già fatto l'anno scorso. La cosa carina è che questa volta siamo insieme, ma sinceramente spero che mi spostino di nuovo perchè pagare 220€ per rifare ancora Tre e Balance sinceramente mi seccherebbe parecchio. Va bene che nn sono la Caroline Kostner, ma vorrei imparare qualcosa di nuovo.Tornando alla cena di S. Valentino, arrivata a casa dal lavoro ho trovato la pizza migliore di Milano. Rigorosamente home made!CALZONE ALLA NAPOLETANAIngredienti (per 2 persone): Per la pasta: 200g di farina, 1 cucchiaio d'olio, 2 cucchiani di zucchero, lievito di birraPer il ripieno: 200g di mozzarella, 150g di passata di pomodoro, sale, olio, 50g di prosciutto cotto a dadiniPreparazione: Impastate gli ingredienti della pasta con acqua tiepida e lavorate energicamente fino ad ottenere una pasta liscia che nn si attacca alle mani; fatela riposare in luogo riparato e tiepido per alemno 1h. Quindi dividetela in 2 panetti. Stendeteli e disponete in una metà gli ingredienti del ripieno. Chiudete a formare delle mezzelune che spennelerete di olio. Infornate a 200°C per 20 minuti.P.S. Volete sapere cosa gli ho regalato io? Un paio di guanti così mentre mi sta ad aspettare sulla neve (io scendo con molta più calma di lui...) almeno avrà le mani calde. E una Valentine Bubble che ha partecipato all'omonimo gioco di Elliy. Forse nn è tra le cose migliori che ho scritto, ma l'idea di avere un racconto che si sipira a Noi la trovo molto romantica.4. 14 febbraio Sono alla finestra a guardare la neve che cade ininterrottamente dalla sera precedente. E pensare che ho quasi litigato con le mie colleghe per avere questa giornata di ferie e andare a fare la discesa della vallee Blanche con Lui! Programma ovviamente saltato. Forse avrei dovuto immaginarlo visto che ultimamente pare che S. Valentino non sia proprio la mia giornata… Nel 2010 l’ abbiamo trascorso in autostrada ad aspettare il carrattrezzi dopo che abbiamo forato una ruota della moto. Nel 2009 ho avuto una congestione a 2500m di quota. Improvvisamente le nuvole si sfilacciano il Bianco e lo Chetif si incendiano di luce rossa. Non posso che restare incantata ancora una volta davanti alla meraviglia della natura e pensare che, nonostante i piccoli contrattempi che per me ormai accompagnano costantemente questa festa un po’ consumistica che tuttavia mi ostino a festeggiare, la cosa importante è che non sono più sola a camminare, sui sentieri e nella Vita.(Pensavo di essere riconoscibilissima e invece...)