Il fils rouge del mio blog vorrebbe sfiorare il tema "cibo"…. In effetti vorrei scrivere una guida insicura per single in cucina, ma il progetto è in progress. E allora che ci azzecca l’ananas con il raffreddore?Intanto è esperienza di prima mano, da 4 giorni ho una goccina subdola e assassina mi si affaccia al naso, soffio, soffio, ma l’idraulica nasale non accenna a ristabilirsi. La tosse si è ingrassata e ometto altri particolari che si potrebbero rivelare troppo splatter.Si ok...ma l’ananas? Una delle voglie che mi hanno tenuto compagnia durante l’influenza è stata proprio quella di ananas…. Cercando su internet ho capito quello che il mio corpo voleva dirmi: curati!Bisognerebbe ascoltarci meglio! Pare che l’ananas sia un toccasana per le vie respiratorie essendo pieno di bromelaina, un complesso di enzimi che rima bene con l’aspetto rugoso e punk di questo frutto.Per i refrattari al sapore aspro e duro del nostro amico, consiglio di farlo alla piastra e di aggiungere sulle fette un cucchiaino raso di zucchero di canna, uno di miele e un pizzico di cannella. HELP YOURSELF!
DEL RAFFREDDORE E DELL’ANANAS
Il fils rouge del mio blog vorrebbe sfiorare il tema "cibo"…. In effetti vorrei scrivere una guida insicura per single in cucina, ma il progetto è in progress. E allora che ci azzecca l’ananas con il raffreddore?Intanto è esperienza di prima mano, da 4 giorni ho una goccina subdola e assassina mi si affaccia al naso, soffio, soffio, ma l’idraulica nasale non accenna a ristabilirsi. La tosse si è ingrassata e ometto altri particolari che si potrebbero rivelare troppo splatter.Si ok...ma l’ananas? Una delle voglie che mi hanno tenuto compagnia durante l’influenza è stata proprio quella di ananas…. Cercando su internet ho capito quello che il mio corpo voleva dirmi: curati!Bisognerebbe ascoltarci meglio! Pare che l’ananas sia un toccasana per le vie respiratorie essendo pieno di bromelaina, un complesso di enzimi che rima bene con l’aspetto rugoso e punk di questo frutto.Per i refrattari al sapore aspro e duro del nostro amico, consiglio di farlo alla piastra e di aggiungere sulle fette un cucchiaino raso di zucchero di canna, uno di miele e un pizzico di cannella. HELP YOURSELF!