Ed ecco tornare puntuale ed immancabile la calura estiva. Non rimpiango i rigori invernali, ad ogni stagione la sua pena.Oggi, non so, sarò particolarmente stanca o sarà perchè è tutto il giorno che sono in casa con le finestre chiuse (causa rifacimento tetto) ma sudo come si suda in estate. Avrei voluto sorseggiare un thè freddo, ma lo debbo fare prima; o piuttosto, fermarmi al bar vicino casa e prendere un gelato al limone. Poi ho pensato alla mia dieta, ai kg di troppo che debbo assolutamente smaltire e ho convenuto che è meglio bere un bel bicchiere di acqua fresca dal frigo.Stamattina però mio marito oltre al pane ha preso un bel pezzo di gnocco ingrassato (vedi foto), tipica focaccia emiliana condita con ciccioli di pancetta, formaggio grana e chissà quale altra grassa delizia. Non ho saputo resistere e ne ho mangiato un pezzo.Il fatto di sudare adesso ha un suo perchè.Vivo in Emilia. Qui si mangia talmente bene che è impossibile mettermi a dieta.