Tipo di piatto :
dessert Numero di persone : 4 Preparazione :
20 min cottura :
15 min Costo :
Economico Origine :
Francia Difficoltà :
FacileIngredienti della ricetta: 250gr di
cioccolato fondente 2 cucchiai di
caffè liquido. 6
uova Buccia d’
arancia Ricetta Mousse al cioccolato (versione light): Fai sciogliere in una casseruola al minimo il
cioccolato a pezzi con due cucchiai di
caffè. Aggiungi la scorza d’
arancia. Fai raffreddare il
cioccolato ed aggiungi i tuorli d’uovo. Sbatti gli albumi a neve con un pizzico di sale. Incorpora delicatamente il
cioccolato. Versa il composto in una zuppiera e mettilo in frigorifero per almeno 3 ore.