BERSAGLIEREVia Vittorio Emanuele 43, Flero (BS) Il Bersagliere è la tipica trattoria bresciana, dall'arredo curato, ma non particolarmente ricercato, il personale celere e poco loquace e piatti semplici e ben conditi.Il pranzo di lavoro a 10 euro comprende una scelta tra tre primi, come la pasta al ragù, forse un po' troppo saporita o una stracotta pasta aglio, olio e peperoncino.Per i secondi si può trovare anche una variante di pesce, come un buon polpo con le patate, oppure scegliere i classici piatti di carne come il fegato ai ferri o uno spezzatino di carne grassa annegato nell'intingolo, accompagnato da funghi decisamente cotti.Non male il buffet di verdure, sia cotte che crude, da segnalare le cicorie sott'aceto e la peperonata.Chiude tutto il caffè, che in parte rimedia alla sonnolenza postprandiale, dovuta ad un pranzo sostanzioso.Il parcheggio vicino al locale non è molto ampio, ma si può rimediare trovando posto nelle vie circostanti, poi come buona tradizione bersagliera, di corsa ai tavoli.
Il buon vecchio bersagliere
BERSAGLIEREVia Vittorio Emanuele 43, Flero (BS) Il Bersagliere è la tipica trattoria bresciana, dall'arredo curato, ma non particolarmente ricercato, il personale celere e poco loquace e piatti semplici e ben conditi.Il pranzo di lavoro a 10 euro comprende una scelta tra tre primi, come la pasta al ragù, forse un po' troppo saporita o una stracotta pasta aglio, olio e peperoncino.Per i secondi si può trovare anche una variante di pesce, come un buon polpo con le patate, oppure scegliere i classici piatti di carne come il fegato ai ferri o uno spezzatino di carne grassa annegato nell'intingolo, accompagnato da funghi decisamente cotti.Non male il buffet di verdure, sia cotte che crude, da segnalare le cicorie sott'aceto e la peperonata.Chiude tutto il caffè, che in parte rimedia alla sonnolenza postprandiale, dovuta ad un pranzo sostanzioso.Il parcheggio vicino al locale non è molto ampio, ma si può rimediare trovando posto nelle vie circostanti, poi come buona tradizione bersagliera, di corsa ai tavoli.