Onigiri

Nei bento e in generale, in un pasto giapponese, non possono mancare gli onigiri, che sono quei triangoli di riso che tanto abbiamo agognato di mangiare guardando i cartoni. Farli è abbastanza facile, bisogna solo fare pratica con le mani, oppure ricorrere agli stampi reperibili nei negozi di cucina giapponese.