UN TUFFO NEL PASSATO

Il Formaggio DOVER


Chi di voi se lo ricorda?  "Il buon formaggio nel bicchiere!"... Con il vasetto di vetro e il tappo a righe bianche e blu. Spalmabile! Da leccarsii baffi!  Pare che lo abbiano ritirato dal commercio perchè con le direttive della UE sui formaggi DOC (denominazione di origine controllata) e DOP (denominazione di origine protetta), la Kraft ha avuto delle denuncie ed ha dovuto ritirare il prodotto dal mercato:infatti è rimasto il philadelphia perchè non ha nomi o metodi di fabbricazione imitanti quelli di altri formaggi!