La VERA RIVOLUZIONE si fa in cucina! La storia ce lo insegna: tutte le rivoluzioni sono avvenute per il pane, strappato dai poveri ai ricchi. La lezione l'hanno capita pure le multinazionali le quali, più che affamare la gente, la abituano alla dipendenza alimentare, col risultato di continuare ad aumentare il profitto. Quindi se il vero potere ce l'ha il consumatore, sta a lui decidere se dipendere dal padrone o se essere indipendenti stando fedeli alla propria identità. Il caso della focaccia di Altamura che ha vinto contro Mac Donald è un bellissimo esempio di come oggi si possa affrontare e vincere questa rivoluzione. Per i dettagli della questione invito a gustarsi (è proprio il caso di dirlo!) un film completo sull'argomento riferito ad un fatto realmente accaduto: focaccia blues . Buona visione!
RIVOLUZIONE in CUCINA
La VERA RIVOLUZIONE si fa in cucina! La storia ce lo insegna: tutte le rivoluzioni sono avvenute per il pane, strappato dai poveri ai ricchi. La lezione l'hanno capita pure le multinazionali le quali, più che affamare la gente, la abituano alla dipendenza alimentare, col risultato di continuare ad aumentare il profitto. Quindi se il vero potere ce l'ha il consumatore, sta a lui decidere se dipendere dal padrone o se essere indipendenti stando fedeli alla propria identità. Il caso della focaccia di Altamura che ha vinto contro Mac Donald è un bellissimo esempio di come oggi si possa affrontare e vincere questa rivoluzione. Per i dettagli della questione invito a gustarsi (è proprio il caso di dirlo!) un film completo sull'argomento riferito ad un fatto realmente accaduto: focaccia blues . Buona visione!