UGO ALBANO

LUCANI in TAVOLA


Si è svolta il 14 ottobre 2015 a Potenza, nella Sala dei Celestini del Palazzo Loffredo (sotto il Museo Nazionale), dalle ore 18.30, la presentazione del libro "lucani in tavola". Oltre ad aver parlato del libro, abbiamo affrontato il tema dell'alimentazione in Basilicata, legata ai diversi modelli di sviluppo e con un focus particolare sulle "buone pratiche familiari". E’ stato possibile nell'evento ricevere una copia del libro, parlare con gli autori e partecipare al dibattito. Per me e per Biagio Cappa - l'altro autore - un'occasione di restituzione alla nostra comune città di un'attenzione antropologica alle tradizioni locali, tutt'altro che "passate",  anzi sicura garanzia di un miglior futuro. Se interessa, c’è anche una brevissima intervista con gli autori.