Come ogni sabato preparo la pizza e vorrei darvi la mia ricetta (4 persone)ingredienti: 250 farina rimacinata, 250 farina oo, zucchero(due cucchiaini), lievito in polvere per pizza(1 bustina), olio extra vergine(4 cucchiai), pizzico di sale e acqua q.b.preparazione: aggiungere nella farina setacciata lo zucchero, l'olio, il lievito e un pochino di acqua e iniziare ad impastare, poi agg. il sale e via via l'acqua finoa formare una palla omogenea e morbida, una volta preparata mettere a riposare per 2 h, poi stenderla nelle teglie e lasciarla riposare per almeno 1h, dopodichè passare a condirla a piacimento. Infornare a forno già caldo 200 gradi per circa 20 minuti e buon appetito
fatti una PIZZA
Come ogni sabato preparo la pizza e vorrei darvi la mia ricetta (4 persone)ingredienti: 250 farina rimacinata, 250 farina oo, zucchero(due cucchiaini), lievito in polvere per pizza(1 bustina), olio extra vergine(4 cucchiai), pizzico di sale e acqua q.b.preparazione: aggiungere nella farina setacciata lo zucchero, l'olio, il lievito e un pochino di acqua e iniziare ad impastare, poi agg. il sale e via via l'acqua finoa formare una palla omogenea e morbida, una volta preparata mettere a riposare per 2 h, poi stenderla nelle teglie e lasciarla riposare per almeno 1h, dopodichè passare a condirla a piacimento. Infornare a forno già caldo 200 gradi per circa 20 minuti e buon appetito