Nel post precedente sulla presentazione della Valganna si parlava del Birrificio Poretti. Ecco la storia.La Storia Di Angelo PorettiIl 26 dicembre 1877 in Valganna vide la luce la prima "cotta" del Birrificio Angelo Poretti.È in quel momento che è iniziata la storia di questo birrificio.Una storia che dura da più di 130 anni e continua tuttora con le birre vendute in tutta Italia e nel mondo.Angelo Poretti partì giovane da Varese. Girò l'Europa e scoprì la birra, che divenne l'ispirazione del suo sogno più importante:diffonderla in Italia e reinterpretarla alla luce del gusto del popolo italiano.Austria, Boemia, Baviera ecco dove Angelo Poretti conobbe i migliori mastri birrai, ne apprese le ricette e i segreti del mestiere. Tornato in Italia investì i risparmi di tutta una vita nella costruzione del suo birrificio in Valganna, scelta per l'acqua purissima delle sue fonti, indispensabile per una vera birra di qualità.Oggi come ieri quella passione autentica per la birra italiana di qualità vive nelle birre prodotte da questo birrificio.
IL BIRRIFICIO PORETTI
Nel post precedente sulla presentazione della Valganna si parlava del Birrificio Poretti. Ecco la storia.La Storia Di Angelo PorettiIl 26 dicembre 1877 in Valganna vide la luce la prima "cotta" del Birrificio Angelo Poretti.È in quel momento che è iniziata la storia di questo birrificio.Una storia che dura da più di 130 anni e continua tuttora con le birre vendute in tutta Italia e nel mondo.Angelo Poretti partì giovane da Varese. Girò l'Europa e scoprì la birra, che divenne l'ispirazione del suo sogno più importante:diffonderla in Italia e reinterpretarla alla luce del gusto del popolo italiano.Austria, Boemia, Baviera ecco dove Angelo Poretti conobbe i migliori mastri birrai, ne apprese le ricette e i segreti del mestiere. Tornato in Italia investì i risparmi di tutta una vita nella costruzione del suo birrificio in Valganna, scelta per l'acqua purissima delle sue fonti, indispensabile per una vera birra di qualità.Oggi come ieri quella passione autentica per la birra italiana di qualità vive nelle birre prodotte da questo birrificio.
