Pane,pasta,riso,ma anche lattuga,radicchio,aglio,formaggi freschii,uova bollite,latte caldo e frutta dolce favoriscono il sonno e aiutano l'organismo a rilassarsi;al contrario spezie e sale in abbondanza,cibi in scatola e minestre insaporite con dado da minestra rendono pił difficile addormentarsi.Per andare incontro ad una notte serena,dunque,meglio stare leggere e preferire una cena a base di carboidrati:sono ricchi di triptofano,un aminoacido utilizzato dall'organismo per la produzione di seratonina,l'ormone del relax e del benessere.
