Bandiera-Biologica

ordine Parmigiano Reggiano


questo e' l'ultimo ordine che stiamo effettuando, da un produttore che fa parte del Consorzio del Parmigiano Reggiano in provincia di Parma. L'azienda e' stata visitata dal nostro divulgatore un paio di settimane fa ed eccoci pronti per un ordine prova. Le pezzature per gli ordini vanno dal kg, in confezione sotto vuoto e le stagionature disponibili sono svariate, da quello da pasto da 7-8 mesi fino al 36 mesi. Aspettiamo tutti a giorni che parta l'ordine e riusciamo anche a risparmiare, avendo piu' di una speranza di avere un prodotto dove saranno indicati i mesi di stagionatura scelti a differenza del supermercato, dove non sempre c'e' la dicitura e nel caso ci fosse... si spera sia veritiera....