Mmmmh !: Les grands apéros simples et gourmands : Classique carnet n°2Télécharger PDF MOBi EPUB Kindle
DescriptionLes recettes : terrine de canard, pain de viande, pain surprise maison, petites verrines, carpaccios, roulades de jambon cru, pâté en croûte, quiches & cakes, légumes grillés, petites salades, panna cotta, fruits pochés... Les bonus : 6 idées de buffet avec 15 recettes détaillées et 30 idées simples ; 6 plateaux fromages et 6 propositions de bar à vin ; des rétroplannings pour organiser chaque apéro.Mmmmh! c'est une école de cuisine pour le grand public en Belgique : cuisines d'Europe, d'Asie, cuisine moléculaire, fusion food, pâtisserie... Les chefs Mmmmh! sont de véritables passionnés globe-trotteurs du goût, avec une seule envie, partager leur savoir faire avec le plus grand nombre. Carlu de Pascale, co-fondateur de Mmmmh:, chroniqueur gastronomique, passionné de toutes les cuisines du monde, a rédigé ce livre avec ses équipes.Votez pour le e-book:4,5 / 5
Editeur : Marabout (12 août 2009)Collection : Mes envies de cuisineISBN-10: 2501062299Langue : FrançaisTaille totale: 3,5MB Livres numériques gratuitsFormat: PDF -
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