Azienda agricola: lo spaccio aziendale

Dopo aver parlato dei GAS (Gruppi d’Acquisto Solidale) oggi mi è venuta voglia di parlare dello spaccio dell’azienda agricola.

Ogni azienda agricola e in particolare, le aziende ad indirizzo orto – frutticolo, possono vendere il prodotto in campo, ovvero nel cosiddetto “spaccio aziendale”.

Di solito si tratta di un gazebo dove si riuniscono le cassette confezionate, con i prodotti raccolti la sera prima o al mattino presto e pronti per la consegna ai clienti:  privati consumatori residenti sul posto che hanno ordinato il giorno prima con una semplice telefonata.

Stavo cercando delle foto, per descriverne i dettagli,  ma mi sono imbattuta nel video di questo ragazzo e penso che lo spaccio aziendale non potrei raccontarlo meglio di lui.

Buona visione: https://www.youtube.com/watch?v=GNEHvIgh-NE

By Andrea Bekk: https://www.youtube.com/@AndreaBekk