Con la rivolta dei trattori bisogna preparare la rivolta dei carrelli della spesa

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Gli agricoltori stanno facendo la loro parte, ma  adesso spetta ai cittadini fare la rivolta dei carrelli della spesa.

Bisogna fare indietreggiare in modo metodico e progressivo tutte le merci alimentari e i prodotti non nazionali.

Inizialmente i punti vendita della grande distribuzione dovranno buttare via qualcosa ogni settimana. Inizieranno a sballare con un certo scostamento le previsioni di acquisto. Poi man mano che si procede, ordineranno meno prodotto dall’estero, perché rimarrebbe invenduto e si deteriorerebbe.

A suon di perdite impareranno a fornirsi di prodotto del territorio se vogliono rimanere in piedi. Altrimenti che chiudano pure, ne trarranno vantaggio le botteghe i piccoli negozi.  I quali invece non hanno alcuna difficoltà a fornirsi a dagli agricoltori del territorio.

Bisognerebbe mettere in moto la logistica. Utilizzare dei mezzi dinamici per le consegne tipo i porta-pizze.  Preferire veicoli piccoli che entrano ovunque, anche nei vicoletti dei centri storici, per fare le consegne.

In ogni famiglia, basterebbe avere una o due cassette ben assortite di frutta e di verdura raccolta la sera prima.  Disponendo cosi, per tutta la settimana tutto ciò che serve per pranzo e cena di ogni giorno. Senza dover comprare niente dalla grande distribuzione.

I piccoli negozi di frutta e verdura posso diventare oltre che punto vendita, piccoli centri di smistamento per preparare le cassette da consegnare a casa.

Con tutti i ragazzi disoccupati che ci sono, sarebbe anche una ventata di respiro per le loro spese, senza dover gravare sui genitori.

Per i consumatori o comunque per chi: uomo o donna, ha la responsabilità degli acquisti alimentari per tutta la famiglia, ci vuole metodo e lavorare che schemi belli chiari.

Gli acquisti devono essere programmati. Prima cosa abituarsi a fare il menu settimanale e preparare la lista. Privilegiare frutta e verdura di stagione, anche se comunque, in Italia, grazie alla formidabile esposizione solare, anche gli ortaggi fuori stagione sono ricchi di sapore e di sostanze nutrienti.

Mi piacerebbe seguire da vicino, esperimenti di questo tipo, per mia esperienza personale, per conoscere come fare, per sviscerarne le problematiche,  per trovare soluzioni, e soprattutto per dimostrare con i fatti, che si può fare.

Potrebbe anche essere un modo per mettere in uso una moneta legale, relativamente e queste transazioni di alimentari,  in sostituzione dell’euro.

Il consumo del prodotto fresco e genuino si traduce in salute per tutti.  Giannina Demelas