L'estate è un periodo di bacche in cui puoi scegliere qualsiasi frutta fresca. Lamponi, ciliegie, mirtilli, mirtilli, fragole, irga e altri frutti di bosco sono molto utili, perché contengono molte sostanze preziose. E alcuni di loro aiutano a perdere peso.
In che modo le bacche aiutano a dimagrire?
Tutte le bacche contengono vitamine, minerali, flavonoidi, fibre, pectine e altre preziose sostanze. Allo stesso tempo, hanno pochissime calorie - da 40 a 50 kcal per 100 g.
In linea di principio, tutte le bacche possono essere consumate quando si perde peso. Possono essere uno spuntino o aggiunti al porridge, alla ricotta durante la colazione. Ma ci sono anche frutti più utili per la figura.
La perdita di peso sarà più veloce se usi mirtilli, lamponi e ciliegie. Perché queste bacche particolari? Riguarda le loro proprietà benefiche.
I mirtilli migliorano il metabolismo, purificano l'intestino e normalizzano il funzionamento del tratto gastrointestinale. La bacca dà una lunga sensazione di sazietà. Inoltre, i mirtilli aiutano ad avviare il processo di combustione dei grassi e sopprimono la sua deposizione nella riserva, specialmente nella vita e nell'addome.
Le ciliegie contengono sostanze che aiutano a produrre determinati enzimi. E loro, a loro volta, aiutano il corpo a bruciare i grassi più velocemente. Inoltre, le ciliegie contengono molte fibre alimentari, quindi mangiare bacche aiuta a purificare l'intestino. Un altro vantaggio di questa bacca è la capacità di sopprimere la fame.
I lamponi contengono anche enzimi che contribuiscono alla rapida combustione dei grassi nel corpo. Inoltre, una bacca sana aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, migliora la motilità intestinale e ha un leggero effetto diuretico. I lamponi aiutano a mantenere un normale appetito, normalizzano il metabolismo e forniscono energia. Quindi, dopo aver morso mezzo bicchiere di frutti di bosco, puoi dimenticare a lungo la sensazione di fame e allo stesso tempo acquisire forza.
Puoi scegliere una bacca e includerla nella tua dieta più spesso, oppure puoi alternare gustosi frutti.
Dimagrire con frutti sani
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Come perdere peso sulle bacche? Certo, è più utile usare bacche fresche. Puoi cucinare frullati, cocktail, macedonie di frutta e bacche. Inoltre, puoi aggiungere bacche a yogurt, fiocchi di latte, cereali vari. E puoi diversificare il menu con l'aiuto di vari dessert gustosi e allo stesso tempo salutari.
Naturalmente, la perdita di peso sarà efficace solo se aggiusti l'intero menu. Cioè, è necessario rimuovere dalla dieta cibi grassi e fritti, ridurre la cottura al forno e i dolci. Altrimenti, le bacche saranno solo una piacevole aggiunta al cibo ordinario, ma non contribuiranno in alcun modo alla perdita di peso.
Il menu può essere impostato in questo modo:
- colazione: farina d'avena ai mirtilli, yogurt e tè verde;
- merenda: frullati con albicocche, lamponi e yogurt;
- pranzo: zuppa di verdure, stufato di pollo e verdure, composta;
- merenda: ricotta con lamponi;
- cena: cotolette di verdure, mousse di ciliegie;
- kefir prima di andare a letto.
Puoi anche provare le diete. Quindi la perdita di peso avverrà a un ritmo più veloce. Ma dopo la dieta, devi passare a una corretta alimentazione, altrimenti il peso tornerà rapidamente.
La dieta della ciliegia può essere seguita per una settimana. Durante tale dieta è consentito mangiare uova, frutta, pesce, verdure, carne magra. Puoi bere kefir, tè, caffè, acqua, succo di ciliegia appena spremuto.
Il menu potrebbe essere simile a questo:
- mattina: due uova sode, mela, succo di ciliegia;
- merenda: insalata di frutti di bosco;
- pranzo: zuppa di verdure, pesce bollito, insalata e ciliegie;
- cena: insalata di verdure e succo di ciliegia.
Se ti piacciono di più i mirtilli, dovresti scegliere una dieta su questa bacca. La dieta del mirtillo è progettata per quattro giorni. Durante questo periodo puoi mangiare verdure, verdure, yogurt, mirtilli. È consentito bere kefir, acqua minerale e tè verde.
Ecco come dovrebbe apparire il menu:
- colazione: bicchiere di mirtilli, yogurt;
- merenda: yogurt o mirtilli;
- pranzo: verdure al forno, insalata, bicchiere di frutti di bosco;
- cena: stufato di fagioli con verdure, mirtilli.
- Puoi fare uno spuntino con kefir, yogurt o mirtilli.
La dieta del lampone dura solo tre giorni. Prodotti principali: pollo, pesce, vitello, kefir, yogurt, latte cotto fermentato, noci, latte, frutta e verdura. È necessario escludere pane, piatti fritti e affumicati. Durante il giorno devi bere due litri di acqua pulita, niente di meno. Il menu può essere personalizzato secondo i tuoi gusti, ma assicurati di mangiare un bicchiere di lamponi al mattino e di preparare un frappè ai lamponi per la seconda colazione.
Puoi scegliere qualsiasi dieta o semplicemente attenersi a una corretta alimentazione. In ogni caso, le bacche combinate con una dieta sana ti aiuteranno a sbarazzarti di qualche chilo in più.
Ricette di piatti semplici per la bellezza e la salute
Per quanto riguarda le ricette per la dieta e la perdita di peso, assicurati di scegliere opzioni a basso contenuto calorico. Ecco alcune ricette di bacche interessanti e salutari.
Frullato di lamponi
Sbattere un bicchiere di lamponi, banana e mezzo bicchiere di ribes nero. Aggiungere 120 g di yogurt naturale e sbattere ancora con un frullatore.
Frullato ai frutti di bosco
Sbattere con un frullatore 150 g di lamponi e mirtilli, un paio di foglie di menta, due albicocche e un po' di latte.
Cocktail
Sbattere un bicchiere di ciliegie e due cucchiai di cacao con un frullatore. Aggiungere un bicchiere di latte freddo e un po' di zucchero di canna, sbattere ancora.
Mousse di lamponi
Versare un bicchiere di lamponi con 50 g di zucchero, lasciare per un'ora. Quindi far bollire a fuoco basso per cinque minuti, passare al setaccio. Sbattere 140 g di yogurt, 180 g di ricotta e un po' di zucchero a velo. Diluire due cucchiaini di gelatina in 100 ml di acqua, lasciare agire per dieci minuti, quindi sciogliere a bagnomaria. Mescolare la purea di bacche e la massa di cagliata, versare la gelatina. Mescolare e versare nelle ciotole. Lasciare in frigorifero per un paio d'ore.
Insalata di frutta e bacche
Tre nettarine, pera, banana tagliata a cubetti. Aggiungere una manciata di ciliegie e mirtilli. Condire l'insalata con lo yogurt magro, guarnire con una foglia di menta.
Pancake ai mirtilli
Schiacciate due banane mature, aggiungete 100 ml di latte, un paio di cucchiai di fiocchi d'avena e una manciata di mirtilli. Mescolare tutto e friggere i pancake.
Dessert alla crema di ciliegie
Mescolare una terza tazza di mandorle con un cucchiaio di miele, cuocere in forno per sette minuti, tritare. Sbattere 200 g di ricotta a basso contenuto di grassi e un po' di zucchero di canna. Ciliegie (un bicchiere) prive di nocciolo, far bollire con succo di limone e un cucchiaio di zucchero di canna per tre minuti. Mescolare la ricotta con le ciliegie, cospargere di mandorle sopra.
Le ricette sono semplici e i piatti deliziosi. Pertanto, è molto facile perdere peso in estate con le bacche.