I bodybuilder con uno stile di vita sano lavorano in palestra principalmente per il guadagno muscolare. La crescita muscolare si verifica sia a causa dell’ipertrofia (aumento del volume delle fibre muscolari) sia dell’iperplasia (aumento del numero delle fibre muscolari).
Fattore di crescita meccanico e suo ruolo nel fitness
Il processo di aumento del numero di elementi muscolari strutturali, o iperplasia, è innescato da un peptide chiamato fattore di crescita simile all’insulina-1. La sua varietà principale (isoforma) è il fattore di crescita meccanico (MGF). Questo composto inizia a essere sintetizzato dopo un intenso sforzo fisico. La sua produzione è causata da danni meccanici ai muscoli.
La formazione di microlacerazioni nel tessuto muscolare è una reazione naturale a carichi eccessivi durante il lavoro con pesi elevati. Il corpo ha bisogno di guarire queste ferite il più rapidamente possibile. Il segnale per l’inizio del recupero e della ristrutturazione muscolare è la produzione di MGF. Attiva le cellule staminali, che si dividono e sostituiscono attivamente le aree danneggiate dei muscoli. Nello stato normale, tali cellule sono inerti; procedono alla divisione e alla formazione di nuove cellule muscolari mature solo sotto l’influenza di un fattore di crescita.
I fattori di crescita sono necessari per rendere controllabile il processo di rigenerazione dei tessuti. Colpiscono diversi tipi di cellule, perché non solo i muscoli hanno bisogno di rinnovamento periodico, ma anche il sangue, l’epitelio intestinale, i tessuti del fegato, i reni, ecc. Il meccanismo d’azione dei vari MGF è lo stesso: essi rimuovere le cellule residue capaci di divisione e ulteriore specializzazione.
Per gli atleti, di particolare interesse è il fattore di crescita, che colpisce le cellule progenitrici delle fibre muscolari. L’MGF entra in gioco dopo lo sforzo fisico e innesca la seguente catena di eventi: attivazione delle cellule staminali e accelerazione della sintesi proteica, iperplasia delle fibre muscolari e aumento della massa muscolare.
MGF come parte di un sistema di nutrizione sportiva
Il fattore di crescita meccanico può essere assunto come preparazione farmacologica. Ma questa sostanza si decompone molto rapidamente, in pochi minuti. Per prolungarne la durata, la molecola di MGF è stata combinata con una molecola di polietilenglicole. Dopo la pegilazione, la concentrazione di MGF nel corpo rimane a lungo a un livello elevato.
Il puro MGF non ha senso, l’integratore sportivo è sempre venduto come un insieme di PEG-MGF. E poiché il farmaco viene distrutto quando entra nel tratto digestivo, gli appassionati di fitness lo iniettano nel corpo tramite iniezione.
Consumando MGF sintetico oltre a quello prodotto dal corpo, i bodybuilder cercano di massimizzare il recupero muscolare e migliorare la crescita muscolare. Poiché il corpo inizia a produrre MGF in risposta al danno muscolare, il momento migliore per iniettare è subito dopo l’esercizio. Ciò coincide con la produzione naturale di MGF e imita la secrezione naturale.