Il cavolfiore è un ortaggio sano e gustoso. Puoi cucinare molti piatti diversi da esso: dalla zuppa di purè e insalata alle cotolette e alla torta. Il cavolo non può essere solo bollito e fritto, ma anche cotto. Per quanto riguarda quest’ultimo metodo, prevede la preparazione non solo di casseruole, ma anche di altri piatti
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