Oggi si studia la partecipazione del colesterolo allo sviluppo di disordini metabolici e la provocazione di varie malattie. Tuttavia, spesso si presta troppa attenzione alle fonti alimentari di colesterolo, dimenticando che la maggior parte di esso è sintetizzata nel corpo. Inoltre, è importante capire che questo composto è necessario affinché il corpo viva una vita
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