Cucina di ogni Giorno

Bruschetta appetitosa


Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 12 Asparagi 4 Uova Burro Olio D'oliva Preparazione Fate lessare gli asparagi in acqua bollente per 15 minuti e nel frattempo bruscate il pane. Versate un filo d'olio su ogni fetta, sistematevi sopra le punte d'asparagi e terminate con un uovo precedentemente cotto al tegamino con poco burro.