Spaghetti cacio e pepe

Ingredienti:

400 G Pasta Tipo Spaghetti
80 G Formaggio Pecorino Grattugiato
1 Cucchiaino Pepe Nero Pestato Nel Mortaio
Sale

Preparazione:
Lessare gli spaghetti, scolarli al dente, condirli con il pecorino e il pepe e aggiungere 2 cucchiai dell’acqua di cottura della pasta. Mescolare bene e servire subito.