Salve a tutti. Oggi come vedete dal titolo parleremo dell’acqua, in particolar modo di quella minerale.
Cominciamo subito col dire che l’acqua pura non esiste in natura. Ci si trovano disciolti tanti minerali preziosi per l’organismo.
Infatti l’acqua è un grande solvente. Vediamo ora da vicino i minerali in essa comunemente disciolti.
Il calcio. Questo elemento è importantissimo per l’organismo servendo alla formazione delle ossa.
Il sodio ed il potassio. Elementi questi importantissimi per il buon funzionamento delle cellule. Bisogna inoltre dire che il potassio presenta una irregolarità nella sua configurazione elettronica, elemento questo che lo rende ancor più interessante.
Il fluoro. L’elemento più elettronegativo di tutti. Fondamentale per la formazione ed il mantenimento in buona salute dei denti.
Insomma come vedete tutti gli elementi della tavola periodica hanno delle caratteristiche interessanti. Nella prossima puntata vedremo di andare avanti col menù 😉