El’esperta di cibo sano Marina Malevich (@pp_malevich) condivide una ricetta semplice e deliziosa per il pesce in crema .
Colazione
Farinata di grano saraceno
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Ingredienti:
Grano saraceno – 50 g Latte – 150 ml Pasta di arachidi – 30 g Frutta secca (qualsiasi)Cucinare:
Fai bollire il grano saraceno, aggiungi il latte e il burro di arachidi, cospargi di noci.
Spuntino
Banana e yogurt
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Pranzo
Pollo con lenticchie
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Ingredienti:
Coscia di pollo – 150 g Spezie Verdure Quinoa/lenticchie 40 g FagioliniCucinare:
Grattugiare la coscia con le spezie, cuocere a vapore, aggiungere le erbe e servire con lenticchie e fagiolini.
Spuntino
Sirniki
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Ingredienti:
Farina di riso – 50 g Uova – 2 pz Ricotta 5% – 100g Panna acida 10% – 20g Marmellata / marmellata – 30 g Frutti di boscoCucinare:
Sbattere le uova, aggiungere la ricotta, la panna acida e la farina – mescolare bene. Cuocere in una padella asciutta, servire con marmellata e frutti di bosco.
Cena
Merluzzo in crema
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Ingredienti:
Merluzzo Cipolla – 1 pz. Carote – 1 pz. Panna magraInsalata per guarnire:
Lattuga/rucola Cetriolo – 2 pz Pomodorini Semi di sesamoPreparazione: soffriggere leggermente le carote e le cipolle, aggiungere il pesce e cuocere a fuoco lento nella panna per 15-20 minuti. Servire con insalata.
Dimagrire con gusto, il menù del venerdì di Marina Malevichultima modifica: 2023-01-16T08:23:42+01:00da