Come do da mangiare al mio bambino al mattino in modo che abbia una dieta equilibrata e abbastanza energia per l’intera giornata? Parliamone!

Una sana colazione è la chiave per una buona giornata, giusto? La stessa opinione è condivisa dai medici, soprattutto quando si tratta di bambini. La nutrizionista Carol Adler della Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha condiviso come preparare la colazione perfetta per i bambini.

“Un corpo in crescita ha bisogno di una dieta equilibrata”, afferma Carol. Ma attenersi ai classici piatti “mattutini” è del tutto facoltativo: ad esempio, il porridge e le uova strapazzate possono essere variati con tonno e verdure avanzate dalla cena, mentre i normali panini possono essere sostituiti con sani muffin di zucchine e carote.

Non vietare ai bambini di mangiare il loro cibo preferito, ma è importante renderlo sano: cuoci la pizza con un impasto integrale e aggiungi le verdure al posto della salsiccia e sostituisci i fiocchi di mais dolce con un nutriente muesli senza additivi.

Per una dieta equilibrata non solo al mattino, ma per tutto il giorno, prepara spuntini salutari: tortilla con burro di arachidi, ricotta con frutti di bosco freschi o carotine fresche.

Il nutrizionista ha anche suggerito di preparare la colazione il giorno prima: “Non c’è mai tempo al mattino: trita le verdure per una frittata o prepara la pastella per i muffin la sera prima”. E non dimenticare di tenere conto dell’attività fisica del bambino: un corpo in crescita ha bisogno di calorie, quindi la colazione dovrebbe contenere una quantità sufficiente di proteine, grassi e carboidrati.