Benefici, danni e malintesi comuni sulla nutrizione. Molti di voi avranno probabilmente sentito parlare del movimento del cibo crudo negli ultimi anni. È una delle alternative più calde a una dieta sana in questi giorni. La dieta crudista è posizionata dai suoi sostenitori come una panacea per malattie, invecchiamento precoce e sovrappeso. È così? Analizziamo
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