Spirulina, come si coltiva e a cosa serve
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La Spirulina è una microalga e una delle forme più antiche nella catena dell’evoluzione del pianeta.Ha un colore smeraldo dovuto all’elevata concentrazione di clorofilla, che a sua volta nasconde il pigmento blu – ficocianina. Ha preso il nome dalla forma: la spirale. Questa microalga raddoppia esponenzialmente ogni 5 giorni dividendosi. Vive ancora oggi nell’ambiente naturale
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