Кi latticini sono uno dei principali fornitori di calcio, fosforo e altre sostanze preziose per il nostro corpo. Inoltre, i latto e bifidobatteri, che ne fanno parte, aiutano a creare la giusta microflora nel tratto gastrointestinale e partecipano alla sintesi delle vitamine del gruppo B. Sono anche responsabili dell’assorbimento del lattosio e del complesso zucchero
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