Il nostro cervello ha una straordinaria capacità: può prevedere le aspettative. Ad esempio, se hai intenzione di mangiare cetrioli in scatola, guardandoli, immagini che saranno salati. Lo stesso vale per i cibi calorici. Se una persona è sicura di non poter soddisfare la sua fame con il petto di pollo, vorrà mangiare qualcos’altro, anche se
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