“Se mangi troppo zucchero, c’è il rischio di prendere chili in più. Se il tuo livello di zucchero nel sangue aumenta e poi diminuisce, il tuo corpo ha bisogno di ricostituire quell’equilibrio. Quindi inizi a correre alla ricerca di snack “, ha spiegato il nutrizionista londinese e capo dell’azienda di nutrizione Healthspan Rob Hobson.

Un altro errore quando si cerca di perdere peso è il consumo di calorie “vuote”. “Se hai bevuto un cappuccino e mangiato un muffin, penserai: “Ho appena preso un caffè e un muffin per colazione”. Ma in realtà, sono molte calorie e nessuna sazietà”, ha avvertito il nutrizionista sportivo Mayur Ranchordas dell’Università di Sheffield Hallam.

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Lo specialista ha anche aggiunto che qualsiasi piatto dovrebbe essere principalmente nutriente e contenere un complesso di proteine, grassi e carboidrati. Per questo ha definito il toast integrale con salmone, avocado e uovo in camicia come la migliore alternativa ai dolci per la colazione.

Inoltre, anche i cibi grassi come bacon, salsicce e patate fritte sono considerati un errore nella dieta mattutina. “I cibi grassi sono ricchi di calorie e ti fanno sentire pigro, mentre i cibi salati fanno male alla pressione sanguigna”, ha detto Ranchordas.

“Iniziare la giornata con il cibo sbagliato o addirittura con la fame è una pessima idea. Una buona colazione aiuta a sviluppare buone abitudini e previene gli spuntini”, hanno sottolineato.

In conclusione, gli esperti consigliano di smettere di fare spuntini in movimento. “C’è la possibilità di mangiare troppo se non ti concentri sul cibo. E se sei di fretta, rischi di avere un’indigestione”, concordano i nutrizionisti.