Nel XIX secolo, le farmacie europee erano convinte dei benefici della cioccolata calda per il corpo e la vendevano addirittura come medicina per aumentare la forza. Gli scienziati non sono ancora riusciti a capire appieno quale sia il segreto, ma questo prodotto invariabilmente rallegra adulti e bambini.

Il cioccolato contiene sostanze che si trovano anche nel vino rosso e nell’uva e che hanno un effetto benefico sul cuore. Ma le persone inclini alla formazione di calcoli renali, è meglio astenersi da questo prodotto.

Il cioccolato fa bene al cervello. Gli scienziati hanno dimostrato che facilita la concentrazione, aumenta la velocità di elaborazione delle informazioni e migliora la memoria.

Quali sono i benefici del cioccolato

• Due tazze di cacao al giorno aiuteranno a preservare la memoria nella vecchiaia.
• Il latte al cioccolato aiuta a ridurre l’appetito e prevenire l’eccesso di cibo a cena.
• Il cioccolato fondente aiuta a combattere la sindrome da stanchezza cronica.
• Resiste alla depressione.
• Riduce il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, ictus, diabete, aterosclerosi.

Cosa c’è di male nel cioccolato

• Le persone che mangiano una o più piastrelle al giorno hanno maggiori probabilità di diventare depresse.
• L’odore di questo prodotto aumenta il desiderio di fare un acquisto in negozio.
• Peggiora il problema dell’acne.
• Il consumo eccessivo porta all’obesità.
• È molto difficile bruciare calorie da una barretta, avrai bisogno di un’ora per correre o 2 ore per fare acquagym.