Alimenti ipocalorici, il mito zero grassi
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L’idea dei prodotti sgrassanti è nata in America. E tutto è iniziato con la lotta contro il colesterolo, il principale nemico, secondo gli scienziati americani, non solo una figura ideale, ma anche la salute umana in generale. Per questo gli Stati Uniti hanno dichiarato una vera e propria guerra al grasso animale. È vero, all’inizio
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