Il digiuno influisce sul sistema immunitario. Le persone che aderiscono a questa dieta hanno un rischio ridotto di ospedalizzazione e morte per gli effetti dell’infezione. Questi risultati sono stati ottenuti dai ricercatori dell’Intermountain Medical Center (USA), il cui articolo è stato pubblicato sulla rivista BMJ Nutrition, Prevention & Health. Gli autori hanno analizzato i dati
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