Tutti possono permettersi un tale volume. Un articolo di ricercatori della McMaster University (Canada) è stato pubblicato su The Lancet. Gli scienziati hanno analizzato i dati sulla dieta di oltre 135.000 persone dai 35 ai 70 anni provenienti da 18 paesi situati in tutti e cinque i continenti del pianeta. L’analisi ha incluso sia i
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