Ingredienti 4 Trance Tonno Fresco 2 Cucchiai Aceto Di Vino Molto Forte 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Tritato 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione In un largo tegame basso scaldate tre cucchiai d'olio con uno spicchio d'aglio tagliato a filetti. Adagiatevi le trance di tonno, bagnatele con due cucchiai d'acqua, regolate sale e pepe, cospargete un po' di prezzemolo tritato. Cuocete, a fuoco basso e coperto, per circa 20 minuti. All'ultimo minuto spruzzate con due cucchiai d'aceto molto forte, fate evaporare e servite.
Tonno all' aceto
Ingredienti 4 Trance Tonno Fresco 2 Cucchiai Aceto Di Vino Molto Forte 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Tritato 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione In un largo tegame basso scaldate tre cucchiai d'olio con uno spicchio d'aglio tagliato a filetti. Adagiatevi le trance di tonno, bagnatele con due cucchiai d'acqua, regolate sale e pepe, cospargete un po' di prezzemolo tritato. Cuocete, a fuoco basso e coperto, per circa 20 minuti. All'ultimo minuto spruzzate con due cucchiai d'aceto molto forte, fate evaporare e servite.
