Ingredienti 1 Barattolo Fagioli Borlotti (barattoli Da 300 G) 4 Uova 1 Cipolla 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione Sciacquate i fagioli in acqua corrente. Fateli scaldare 10 minuti in una padella con due cucchiai d'olio e la cipolla tagliata ad anelli molto sottili, unite le uova sbattute e insaporite con sale e pepe, strapazzandole con i rebbi della forchetta. Appena le uova diventano cremose, ritirate e servite subito.
Uova strapazzate con i fagioli
Ingredienti 1 Barattolo Fagioli Borlotti (barattoli Da 300 G) 4 Uova 1 Cipolla 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione Sciacquate i fagioli in acqua corrente. Fateli scaldare 10 minuti in una padella con due cucchiai d'olio e la cipolla tagliata ad anelli molto sottili, unite le uova sbattute e insaporite con sale e pepe, strapazzandole con i rebbi della forchetta. Appena le uova diventano cremose, ritirate e servite subito.
