Ingredienti: • 100 g di Pasta • 30 g di pancetta • pecorino o parmigiano • (facoltativo) 2 pomodorini • sale • olio extra vergine d'oliva Tagliare a strisce la pancetta; Tagliare in 4 parti i pomodorini. In padella, rosolate per qualche minuto la pancetta e i pomodorini. Potete/dovete evitare l’olio se la pancetta dovesse sembrarvi troppo grassa. Scolate la pasta e unitela in padella. Aggiungete un filo d’olio e fate saltare per un minuto. Condite con parmigiano grattugiato (o pecorino) a piacere.
Pasta pomodorini e pancetta
Ingredienti: • 100 g di Pasta • 30 g di pancetta • pecorino o parmigiano • (facoltativo) 2 pomodorini • sale • olio extra vergine d'oliva Tagliare a strisce la pancetta; Tagliare in 4 parti i pomodorini. In padella, rosolate per qualche minuto la pancetta e i pomodorini. Potete/dovete evitare l’olio se la pancetta dovesse sembrarvi troppo grassa. Scolate la pasta e unitela in padella. Aggiungete un filo d’olio e fate saltare per un minuto. Condite con parmigiano grattugiato (o pecorino) a piacere.
