La Cucina è Donna

Ricotta Agretta


Ingredienti: 300 G Ricotta Fresca 150 G Yogurth 2 Cucchiai Finocchietto 1 Limone 1 Spicchio Aglio Origano Preparazione: Tritare insieme finemente la buccia del limone, l'aglio e il finocchietto. Aggiungervi lo yogurth ed il succo di 1/2 limone; mescolare ed unire la ricotta mescolando accuratamente. Dare la forma desiderata e spolverare d'origano. Fonte:http://blog.cookaround.com/cucinadiognigiorno/ricotta-agretta/