Ecco gli ingredienti pasta frolla allo yogurt senza burro che occorrono per preparare questa ricetta e la lavorazione passo dopo passo.
Ingredienti:
300 gr di farina
125 gr zucchero
1 vasetto di yogurt (125 gr, qualsiasi gusto)
1 uovo
1 pizzico di cannella
1 cucchiaino di bicarbonato
1 pizzico di sale
Buccia di limone grattugiata
Procedimento:
Grattugiare la buccia del limone e setacciarla insieme alla farina, alla cannella, al pizzico di sale, allo zucchero e al bicarbonato.
Mettere il tutto in una ciotola e formare il classico buco al centro.
Posizionare all’interno del buco lo yogurt e l’uovo.
Amalgamare tutti gli ingredienti e formare una palla.
Avvolgere la palla con un panno e metterla in frigo per 30 minuti.
Procedere con la ricetta preferita da voi per preparare solitamente i vostri biscotti di sempre!
Volendo con questa pasta frolla potete preparare anche le vostre crostate preferite....
