Castel Gardena è situato lungo la riva sinistra di Rio Gardena, tra Selva Gardena e S. Cristina, circondato da numerosi laghetti ricchi di pesci, infatti il nome tedesco del castello è “Fischburg” che significa “Castello della pesca”. Il castello è stato costruito tra il 1622 ed il 1641 per volontà di Engelhard Dietrich von Wolkenstein-Trostburg come residenza estiva e di caccia, anche se questo monumentale edificio è di memorabile bellezza.
Dall’inventario del castello è emerso che fossero presenti più armi da caccia che da guerra. Oltre alle armi sono stati ritrovati numerosi attrezzi da pesca. A fine del XVIII secolo il castello iniziò a deteriorarsi e parte dell’inventario venne messo all’asta. A metà del XIX secolo, Conte Leopold von Wolkenstein-Trostburg donò Castel Gardena al comune di Santa Cristina che pensò di adibire il castello a ricovero per gli anziani o per i poveri.
Nel 1926 il castello venne venduto a Barone Carlo Franchetti di Venezia il quale lo ristrutturò, sia internamente che esteriormente, e lo arredò con mobili provenienti dalla Val Gardena e dall’Alto Adige. Ancora oggi il castello è di proprietà della famiglia veneziana e non può essere visitato.