Verità supposte

Caffè, stiamo sbagliando tutto: ecco a che ora dobbiamo berlo


Il caffè fa male? Dipende da quanto ne beviamo al giorno. In linea di massima, la cosa migliore è berne 2 tazzine al giorno. Quando bere il caffè? Il caffè in alcune zone d’Italia, come Napoli, è una religione. Mitica è la scena del grande Edoardo che spiega al suo vicino perennemente affacciato al balcone, come si fa il caffè con la macchinetta “napoletana”. Secondo alcune ricerche, questa bevanda e la relativa caffeina in essa contenuta, rappresenta per l’85% degli italiani qualcosa di irrinunciabile. Specie appena svegli, ma anche a metà mattina, dopo pranzo e per alcuni pure dopo cena. Ma quando va bevuto il caffè? Davvero appena svegli? In realtà no, stiamo sbagliando tutti nel buttarci a capofitto sul caffè appena svegli. Ecco quando dobbiamo bere il caffè per trarne i migliori benefici. CONTINUA A LEGGERE