Verità supposte

Fa più male il caffè in moka o in cialda? Cosa dicono ricerche


Moka o cialda? Il caffè è un piacere irrinunciabile per tanti italiani, a Napoli è un vero e proprio rito (in molti ricorderete la scena di Eduardo De Filippo in Questi fantasmi quando spiegava al vicino come preparava il caffè con “la napoletana”). Anche nel nostro paese, tra l’altro, sta prendendo sempre più piede l’abitudine di farsi il caffè con la macchinetta delle cialde. O capsule, che dir si voglia. Sebbene spesso siano tacciate di essere pericolose per la nostra salute. In realtà, anche la moka potrebbe esserlo. Dunque, qual è più cancerogena? Moka o cialda? Ecco cosa dicono diversi studi interessanti. CONTINUA A LEGGERE