Ritorniamo alle origini…. è il mio modo per far si, che le persone si avvicinino di più a tutto ciò che è italiano, l’importanza che il nostro Paese ha e ha avuto nel mondo.
Abbiamo cancellato migliaia di anni di storia e di cultura permettendo a tanti di sostituire le nostre tradizioni, le origini da cui proveniamo, la nostra creatività, omologandola a quella di altri Paesi che nulla hanno a che fare con la nostra cultura.
Abbiamo permesso che ci classificassero in definizioni stereotipate e ridicole. Ogni Regione della nostra Italia ci dona un tripudio di colori e sapori che nel tempo sembra si sono dimenticati.
Abbiamo perso il gusto del sapore autentico, vero, saporito. Mangiamo plastica! Riavvicinandoci ai nostri prodotti così ricchi di sole e vita, facciamo onore a questo Paese che di eguali non ce n’è.
I prodotti più controllati d’Europa se non del mondo. Ci propinano olio tunisino, fragole e ciliegie spagnole, Cile , Israele, Egitto, Cina, Turchia; tutto all’insegna del basso costo, del guadagno esagerato. Ma noi, poveri mortali che guadagno abbiamo da tutto ciò? Niente!
Ci ritroviamo senza identità, chiusi in una scatola dove ci danno cibi fuori stagione, belli da vedere e nessun sapore, come criceti che girano ininterrottamente su una ruota da circo che arricchisce pochi e impoverisce molti. Si perché il nostro essere italiani è andato a farsi benedire accettando passivamente tutto.